Pagkalainlain tali sa Cocoa Butter Explectute ug Cocoa Bilter

Ang kalainan tali sa cocoa butter nga kapuli ug kakawang mantikilya sa kadaghanan naa sa lainlaing istruktura sa komposisyon, lainlaing pandiharan ug pagsuyup, lainlaing mga epekto sa kahimsog, ug uban pa.

1. lainlaing istruktura sa komposisyon
Ang cocoa butter usa ka lana nga nakuha gikan sa natural nga kakawang cocoa, nga gilangkuban sa lainlaing mga saturated fatty acid, nga adunay usa ka talagsaon nga istruktura nga fatty acid ug mga natural nga sustansya; Ang kapuli sa cocoa nga mantikilya usa ka artipisyal nga lana nga hinimo gikan sa lana sa utanon pinaagi sa hydrogenation ug uban pang mga proseso, nga adunay daghang mga fatty acid.

2. Lainlaing pagtunaw ug pagsuyup
Ang fatty acid nga istruktura sa cocoa butter ang duol sa natural nga lana sa lawas sa tawo, ug ang proseso sa pagtunaw sa lawas medyo hapsay, ug mahimong epektibo nga magamit sa lawas sa tawo; Ang mga Trans Fatty Acids sa Kuwersa sa Cocoa Butter Metabolize sa hinay nga lawas sa tawo, lisud nga ma-metabolize ug magamit nga normal sa lawas.

3. Lainlaing mga epekto sa kahimsog
Kung mokaon ka kakaw nga mantikilya sa kasarangan, ang mga wala patas nga fatty acid sa kini makatabang sa pagpaubos sa lebel sa kolesterol sa dugo ug maayo alang sa kahimsog sa Chariovascular; Ang mga Trans Fatty Acids sa Krupo Butter Incuttitute mahimo nga madugangan ang lebel sa ubos nga {}}}} ang density lipoproterin cholesterol (maayo nga kolesterol) sa dugo ug pagtaas sa lebel sa taas nga mga sakit sa { stroke. Taas -}}} - scale infumpume sa kakapoy sa kakawanan, modala sa katambok sa mga hinungdan nga mga fatty acid,